可睹它的止血效用不假

  从前曾插过两年队的我,对壮阔的田产总怀有扯不时的依恋,时时常地思起插队时的旧事,非常是近两年,珍惜田园生存成为人们一种生存情趣时,实质的扰乱加倍激烈,也正在寻找种种机缘去接触自然,享用自然。

  记得插队时,当时还处于相对匮乏的年代,人们起首处分的是温饱题目,那时要思吃点肉不是太容易,唯有过年时队里杀了猪分给各家各户,群众才气解解馋。往常村民家里的饭菜,荤腥很少,可能吃俩鸡子儿就算改观了,假使家里清贫点的,连鸡子儿也舍不得吃,由于还要拿去换钱买油盐。然而穷有穷的门径,各家都邑应季变着法儿的调剂饭菜。有一年麦收,这不过农人一年最忙碌的日子,家家都邑拿出最好的饭菜迎接家里的重劳力,咱们知青就思方想法到老乡家里蹭饭,我去的是最要好的大姐家,吃的是烙饼摊鸡蛋,焖扁豆,外加一大盆拌刺儿菜,吃得那叫一个爽。回到知青点,就跟朋侪们显摆,馋得朋侪们直流口水。

  那是我第一次吃刺儿菜,印象不错,走到哪儿往后只消看到了,就要挖点儿尝鲜。回城后众年不睹了,也就逐渐淡忘了,这两年又兴吃野菜了,自然而然又找回了这一口。

  刺儿菜,也叫刺刺芽。它是无污染的自然食物,具有清热、解毒、消炎、止血成效,《本草纲目》相像有记录,说是刺儿菜可止九窍出血。插队时我曾亲眼望睹农人干活时不小心弄破了手,当场拔一棵刺儿菜,搓烂敷正在伤口上,血就会逐渐止住,可睹它的止血功效不假,然而假如您属于脾胃虚寒的体质,照旧不要吃刺儿菜。

  刺儿菜正在墟落到处可睹,春雨事后,跟着时令的更替便振作孕育,田边地头,水土越肥饶的地方,刺儿菜越水灵,采的时间不小心,必定会扎你一下。

  簇新的刺儿菜焯水后蘸大酱,既省事,又爽口。我夸了刺儿菜的好,也许有人要问,当今食物极大足够,好吃的东西众了,何须要吃这野性全体的东西,这可谓人各有所好,我崇拜野菜,由于它是自然、无毒、怀旧的,我爱吃野菜,由于它是应季的、嫩绿的、大地予以的。

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