腌大蒜的格式有视频吗

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  伸开完全第一个法门必定要用新蒜,不要用陈蒜。剥掉几层蒜皮可能让滋味更好进入。

  第二个法门:用盐腌一下杀下蒜的水气,一是可能让蒜入味,二是可能使蒜腌出来口感越发脆爽。

  第三个法门陈醋加香醇的腌制伎俩,许众人家都只用一种醋,俺家的配方顶用了两种醋,滋味越发棒哟!根本的配方是3斤陈醋1斤香醋,加2斤糖,腌制起码20天以上即可食用。

  第四个法门是腌蒜的容器要无水无油,维系洁净,用玻璃或陶罐,不要用塑料容器。

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